チャイニーズビストロ 明翔
「チャイニーズビストロ 明翔」さんへ。
ビールとともに
*くらげの酢の物
甘すぎずな甘酢の加減に、ビールがススムススム。
*熊野牛イチボとレンコンの黒胡椒炒め
塊のままローストした後に、ネギ油をつかいさっと炒めている。
オイスターの複雑な旨味と、ガツンと利かせた胡椒、好相性だ。
*麻婆豆腐
どちらかというと、コクまろ系。これには炒飯、いや紹興酒も(笑)ということで
*五目炒飯
レンゲを持つ手が止まらない(笑)
炒飯×麻婆の丼も愉しみつつ、
左手には紹興酒で嗚呼、至福。
で、満腹となりました。
明翔さんには、白湯スープと酸辣湯スープの
2種類の味を愉しめる「火鍋」もあり☆
http://kaorin15.exblog.jp/17185467/
少人数でもOKだから、このシーズン、
仕事帰りによく重宝させてもろてます。
ご馳走様でした!
「チャイニーズビストロ 明翔」
大阪府大阪市北区堂島1-3-8 堂島リンデンビル1F
06-6347-7288
open : 11:30〜14:00(月〜金曜)、17:30〜24:00
close: 日曜、祝日
Bruce Hornsby & the Range - The Way It Is
by writer-kaorin | 2013-12-08 19:04 | 明翔 | Comments(0)