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シェ・ワダ リヴ・ゴーシュ @ déjeuner【閉店】

Chez Wada RIVE GAUCHE 〜シェ・ワダ リヴ・ゴーシュ〜

そうです!
あの和田シェフのお店が、
天神橋南詰、大川の左岸に場所を移し、
リニューアルオープンしました@11/28


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ここ、個室ね。
リバーサイド、RIVE GAUCHE(左岸)ゆえ
それはそれは、空が広い!
道頓堀のような歩道を作るのか、川沿いは工事中。


この日は、とある会のランチでおじゃま。
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のっけから、ポーション凄いわ〜。
■鯛、ジャンボマッシュルーム
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これは前菜を通り越し、ポーションも力強さもメインです(笑)
鯛はふっくら。
マッシュルームはエキスがじゅわっと迸る。ジューC!
和田節、炸裂。アメ村の頃を思い出す(私はその頃、ガキだったが;)。

ドゥ・プラかな??と予想はしていたのですが、



2皿目
■ローストビーフ
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これ、写真じゃぁ伝わらん!
ワイン飲んでいたら、これで2人分くらいの感覚。
えぇ頃合いにローストされた、食べ応えのある赤身に、
肉汁ソースが絡まる絡まる。
中には、グリュイエル系チーズを絡ませたポテト。
ソースと共存している、ナッツ類の食感楽しく、
結局、1皿ペロリ。



■デセール
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まだ来ます!しかも、こちらも容赦ない(笑)
サツマイモのアイスは、焼き芋のごとくふんわり、やさしい甘み。
そして、ヌガーが、ピスタチオのクリームに挟まれている。
こちらも、どっしり。しかし、すご杉るポーションだった…。


いつものランチは、
ローストビーフ or 魚料理 が、¥1200(平日)だそう。

ディナーは、全9品、¥16,500(税・サ込)コース一本!
こちらも、鯖にグリーンカレーソースが忍ばせてあったり、
北京ダックのサラダ仕立てなど、
フレンチの粋にとらわれない、和田節炸裂してました。

次は夜におじゃましてみたいと思う。



『Chez Wada RIVE GAUCHE』
大阪市中央区北浜東1-29 GROW北浜ビル1F
06-6920-0880
open : 11:30〜13:30、18:00〜21:00(LO)
close : sun


今朝はこんな気分♪
Tahiti 80 - Heartbeat

by writer-kaorin | 2008-12-16 07:02 | シェ・ワダ リヴ ゴーシュ【閉店】 | Comments(15)  

Commented by at 2008-12-16 12:20 x
弟が『そろそろ誕生日プレゼントくれ』言うてたで~
Commented at 2008-12-16 16:30
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by writer-kaorin at 2008-12-16 17:05
弟君。
もう22歳かいなぁ。ちょっと驚き;
今度、空港で、金を渡すわな(笑)
Commented by writer-kaorin at 2008-12-16 17:08
鍵※さん☆
毎度まいどで〜す。
ハイ!
今度じっくり、お話しますYO!(^^;)
やっぱりkaorin、オッサンってことです…(笑)
Commented by 4ちゃん at 2008-12-16 17:53 x
今度大阪いったらランチに突撃しょーと思います~
場所はだいたいわかった。写真をみてビルの角度でw
Commented by writer-kaorin at 2008-12-20 20:37
4ちゃん☆彡
まいどまいど~。
平日は1200円。おなか満腹りんになるで、しかし。
周辺は来れるんかな?@村
Commented at 2009-04-03 07:57 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by writer-kaorin at 2009-04-04 11:31
鍵※さま
最新情報、ありがとうございます!
上下、あらゆる変更があったのですね。

鍵※さんのblogも、ちょこちょこ拝見させて頂きます!
しかし、深いですね〜。勉強になります!
Commented at 2009-04-04 15:09 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2009-04-06 22:37 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by writer-kaorin at 2009-04-07 22:33
鍵※さま
ご連絡ありがとうございます!
追って、ご連絡させて頂きます(--)
次回、ぜひ一献!
Commented by akira at 2010-01-15 23:26 x
はじめまして 大阪のakiraです こんどここに行ってみたいんですが、 よそさんのブログで料理写真撮るのNGだったって聞いたんですが、大丈夫でした  ここの行きたいんですけど それが引っかかってたんですね すごく美味しいそうですよね。
Commented by writer-kaorin at 2010-01-17 17:59
akiraさんへ☆
はじめまして。
さて、こちらのお店なのですが・・・
じつは昨年末に閉店されたようです。。。残念です。
akiraさんのblog、拝見させていただきます☆
Commented by akira at 2010-01-18 00:40 x
え~っもう閉店してしまったのですか? このあいだオープンしたと
思ったのに~ やっぱ立地が悪かったのでしょうか いつも前通るのですがいつも空いてるみたいで、☆つかなかったのも影響してるのでしょうかね  でもkaorinさんいいお店行ってはりますねえ
Commented by のあ at 2010-03-26 19:30 x
はじめまして。シェワダで検索していてこちらにやってまいました。
ええ!閉店ですか!残念、行ってみたかったです。
☆本なんて結構星の数には裏工作あるらしいので、あんな物に影響受けたなら、本当に腹がたちます。

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