PORTO ＠ 新地のヘビロテ

ここ連日「も」ヘベレケな毎日。
昨夜は、「トロワプレジール」さんのパスタ＆ワイン パーリィ。
楽し旨し夜でした♪

その前の日は新地の料亭にて、ご馳走になり（ありがとうございました(--)
その後、村へ＠エコノマ周年パーリィ。
３軒目は、ほぼ朝まで、南船場のカラオケ大会 ＠ベガーズ
↑画像と日記、追って！

あっ、新町のフレンチの新店、
これがヒット!!
↑こちらも日記は、追ってー。

年末やからではなく、日々ヘベレケですが、
ここ最近、真夜中ヘビロテだったお店が、
新地のシャンパーニュ＆ワインバー
「PORTO ALEGRE」
http://portoag.exblog.jp/
↑
リンク、うまくいかへん…


こちらを知ったのは、何年も前から南船場で飲みトモの
ミユキちゃんと、
http://blog.livedoor.jp/hime_flower/
とあるワイン会で感動の再会を果たしたことがきっかけ。
kaorinもミユキちゃんも、
オッサンひとり飲みが大好きゆえ、
互いにひとり飲み、してまう、いぃ店のひとつ。


オーナーのカルロス

イタリア系ブラジル人・カルロスの、
サイドビジネスというか…
「僕のトモダチ、家に来てパーティをすると、騒ぐから苦情くるでしょ。
だから、みんなが僕の家のように楽しんでくれる場所を作りたかった」
というコンセプトのお店（笑）


何がビックリ！旨かったって、
■PAO DE QUEIJO（ポンデケージョ）

ちょい昔、流行りましたよねぇ、コレ。
でも、そんじょそこらの、ポンデゲージョとは全く違う！


カルロスの店、色調が独特やから、画像ちょっと青い…

サイズ、そこそこでかい。
カリッ、と一口かじれば…



しっとり、ねっとり、もっちり、がそれぞれ強烈。
出来立てだから、さまざまな食感にインパクトあり。
そして、じつにフレッシュな、瑞々しさというか元気があんねん！
でも、「ないとき〜」もあるんであしからず。


これは、レセの帰りに数人で出向いた時にいただいたペンネ。カルロスのお料理、バーでありながらそのクオリティに、驚き桃の木。


■ブラジルの家庭の味や、ローカルFoodレンティルの煮込み、羊煮込み、ポレンタ、チキンマリネ


我が家は、そっち系料理ばかりなので、
とても勉強になる。そんでもって美味しいし。


この日も、コルビさんの姿が（笑）ふたりは10年来のおトモダチ。

ここに来るといつも、カルロスの元気をもらえるし、楽しい！
ときたま、英語で会話しつつの酒場留学もあって、
お客さんもいい筋、いい人ばかり。
ただひとつ。
早い時間におじゃましたとしても、
終電を逃してしまう…のが難点やわ…（笑）


『PORTO ALEGRE』　　　（ポルト アレグレ）　　　ワイン＆シャンパンバー
大阪市北区曽根崎新地1-5-11 2F
06-6344-9994
●18:00〜翌3:00
日曜日、祝休


今まで生きてきたなかで、最高のライヴ♪
U2 ／ Where The Streets Have No Name Live At Slane Castle