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昼酒 @鯖缶&ベルギーBeer

週末、仕事がない日は、よく昼酒。
これが楽しみで、
毎週、10km〜Runningをしている、というワケでもあるのだが;

この日は「ミサイル発射、もうまもなく!」とか言いはるもんやから、
「あぁ怖っ。まだ雨降ってないから走ろうかなぁ…、でも寒いしなぁ…。
いや、走らんとこ。怖いし自宅待機」と、
ビビリなふりして言い訳(笑)

で、「発射されました」とか、
「誤報です!」と言われたときには、外は雨。

霧雨のなか庭いじりをしたり、ステレオのお勉強したり、
お目当ての電子ピアノを選んだり。ウダウダ…etc、
窓の外は、優しい雨。
家から一歩も出ずの昼酒も、至福ですな。



この日は、シュクレの近所の酒屋で購入した
ベルギービール
■Blanche de Namur
ブロンシュ・ド・ナミュール
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昼にえぇ感じの飲みやすさ。
甘み少なし&爽やかを追求したかのような、ホワイトビール。



この異国なビールが、
意外や意外、我が故郷の
■鯖缶 唐辛子入
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これと、妙な感じに合う。



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ハイ、若狭・小浜のマーメイド印であります。



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撮影後、唐辛子を細かく刻み散らす。
鯖の脂ノリ、厚み
そしてほぼ醤油、砂糖、唐辛子のみの、潔さ。
そんじょそこらのコンビニのそれとは全然違う味わい深さなのだ。


ただ鯖だけに、独特の臭み(私は好きやけど)も。
昼間にコレ単体はキャラ濃いな、といった風味やけど、
食べた後、ベルギービールを含むと、
華やかな香りがすぅーっと口中を占拠し、
またもや、鯖を欲する、といった具合。



いや、大好物たちを目の前に、
至福な昼酒でした。




PS:この夜、最高の料理と人、雰囲気に浸り、
とんでもないくらいゴキゲンな、
飲みに走るワケなのだが…(笑)




With Lights Out @ Red Light Company

by writer-kaorin | 2009-04-07 23:52 | =プライベート= | Comments(8)  

Commented by eiko at 2009-04-08 03:08 x
昼酒とは行きませんが、マーメイド印の鯖缶あるんで、
わても、真似してみるわな!
Commented by 曇った眼鏡 at 2009-04-08 10:35 x
オバマさんもビックリですね!
うぅ~ん!いまいちダジャレが思いつかないっす(><)
Dr.スランプです。スンマソン!ロビンソン!マイクタイソン!
しばらく修行に出ます。探さないで下さい・・・
Commented at 2009-04-08 15:53 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2009-04-09 13:54 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by writer-kaorin at 2009-04-11 01:13

eikoさん☆
ぜひぜひ、お試しを!
昼に飲む酒に合う組み合わせです(笑)
てか、パエリヤ
真似していぃっすか?(笑)うまそ…。

Commented by writer-kaorin at 2009-04-11 01:13
曇った眼鏡君☆
おぉ。アラレちゃんの父になってますかぁ〜(笑)
ハイ!OBAMAも驚き桃の木山椒の木なサプライズでした!
この組み合わせ、ほんとに鯖晴らしかったです(>v<)
夜には合わない、昼限定系ー!
Commented by writer-kaorin at 2009-04-11 01:13
一番目の鍵※さま☆
先日はどうもでした!
いやぁ、ワタシ、ヘベレケでした;が、
オカンの話題ができて、めっさ嬉しかったです☆
明日、とある貸切お祝い会で、おじゃましてきます。
ぜひぜひ、タイミング合えば、あっこで飲みましょう☆
Commented by writer-kaorin at 2009-04-11 01:14
二番目の鍵※さーん☆
(笑)!!
オーナーも言うてたわ、ヘビロテっぷり(笑)
オモロ杉!
今週は、〆切間近でおとなしくしてるんだが、
週明けたらぜひともアクティブ飲みを〜!

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