オッサン女子のGB会

この日は、南船場繋がりの街友
姫と、
なほりんと私、
3人の飲み会。

その名も
『オッサン女子・グルメブロガーズの会』（爆；
死語だらけ…（笑）、ワテらグルメブロガーちゃうしー（笑）

3人は、南船場の町内会（酒場）で出会い、かれこれ8年くらい経つ。
いつも真夜中に、ヘベレケ状態で会うことばっかりだったので
たまには、しらふからスタートさせよう
と、この会が発足。


まずは、
「キッチン和（niko）」さんにて宴、スタートです☆




■付き出し鮭の南蛮漬け。ビールに合う合う♪




■造り盛り鱧炙りは、脂乗りよし。
明石鯛は、ねっとり艶やか。

活アジの脂もたまらん！旨さ




■なかつかきゅうりキュウリ、パリポリ、これで飲めるし
肉味噌だけでも、最高の肴
ビール２杯後、麦焼酎ロックちょい水で！



■合鴨炙りまんとくのもも焼きを彷彿とさせつつ、
ジュワリな脂は、ヒジョーに鴨。コレ唸った…。



女子トーク炸裂＆
いま最も旬な話題で、大盛り上がり！


で、タク移動→
＠堀江の「恂さい」さんへ〜


道広さん、先日は大変お世話になりましたっ！


■付き出しミョウガやキュウリ、鰻だったけ？の酢物。
その酸味と清々しさ、スッキリ！

私は瓶ビール、手酌でグビグビ。
なほりんは、角のソーダをジョッキで
姫は日本酒を手酌で。って・・・
やはりオッサン女子；その言葉に二言なし（爆）



■〆鯖これ、好みドンピシャ！
浅い〆具合ゆえ、とけゆく脂感やねっとり感、
まるで生のような感覚。塩梅、秀逸でした。




■焼き帆立入りポテサラこれは「全日本ポテトサラダ研究会＠関西」に報告せねば！（笑）
じわりじわりと押し寄せる帆立の旨味が、
酸味あるマヨポテと、何と合うこと！
具は至ってシンプル。その潔さも◎




■揚げ水茄子の煮浸し肉厚、しかも身質しっかり。
こっくりとした出汁の旨味、流石です。



記念写真あってんけど、手違いで削除してもた（**）

この日は真面目に２軒目で解散〜。

また来月！（は、朝までコース？w）





『キッチン和』
大阪市中央区心斎橋筋2-1-3
06-6213-1626
open : 18:00〜翌3:00
close: wed


『恂さい』
大阪市西区北堀江1-13-20
06-6543-8044
open : 17:30〜24:00
close: mon




Bono、シビレるわ…
U2／I Still Haven't Found What I'm Looking For