アンリ氏来日party @居酒屋さんぽ
悲しすぎる出来事や、
幸せすぎる出来事、このほか、いろんな事があって、
まるで10年が1週間に凝縮されたような週だったなぁ。
運命を感じた人の分まで、一生懸命生きたいと思う。
あ、ワタシは至って元気(笑)
さて週明け早々、ワインショップFUJIMARU主催の
生産者来日パーティへ。

3/2、なんばダイニングメゾンにopenした
キッチン和(ニコ)の3号店「居酒屋さんぽ」さん。
ロワール地方の有名AOCサンセールより、
ワイン生産者である「アンリ・ブルジョワ」氏が来日。

とってもチャーミングで、めちゃくちゃフレンドリー!
いろんなお話をさせて頂き、楽しかったなぁ〜。
当日はスタンディング&ワイン飲み&食べ放題!
そしてお客さんの密度、凄かった!
ワタシと姫は、カウンター内へ避難させてもらう(笑)

*メヒカリから揚げ

思いのほか脂がのっていて、旨かった〜。
*焼売

今まで食べたことのない、食感だ。また食べたい!
*ゴマ豆腐

まるでジーマミー豆腐のような滑らかさ&
ゴマの香ばしい風味と、透き通った味わい、たまらん。
おかわり何度もしました(笑)
ワインもいただいてます。
12種類はあったな。全部制覇できず、白メインとなりましたが、
それぞれ個性があり、ついついグイグイ・・・。なので、
グラスにちょっとずつ、入れて頂く。
*1杯目(ボトル間違ってたらご指摘願う!福井さん(笑)
“Petit Bourgeois” Sauvignon Blanc 2008

*2杯目
Sancerre “La Vigne Blanche”2007

*3杯目
Sancerre “le DM” de Bourgeois 2008

ミネラル感もしっかりあって、まろやかぁな感じも。
*4杯目
Sancerre “La Bourgeoise” Blanc

*5杯目
Sancerre “Jadis”2007

*6杯目
Sancerre “d'Antan”2007

酸しっかりあって、果実の糖度もしっかり。凝縮感凄い。
グビグビ飲みたいワインではなく、じっくり飲みたい系。
まだまだ、いただきました♪



福井さん、サーヴお疲れさまでした!
嗚呼、その笑顔、癒されまっせ(笑)

また近々、じっくりゆっくり、おじゃましたいと思いますっ(^0^)
パーティは大盛況!

また、美味しいお酒、ぜひご一緒させてくださぁい!

「居酒屋さんぽ」
大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン8F
06-6631-3353
open : 11:00〜23:00
close: 不定休
もうすぐ会えるっ!!!!!てことで、Bob Dylanヘビロテ失礼;
Hurricane /Bob Dylan
by writer-kaorin | 2010-03-13 17:46 | 居酒屋さんぽ | Comments(4)