BAR Hardi @新地の隠れバー

早速、話は逸れるが・・・


ホワイトデーに、めちゃくちゃカワイイ、チョコをいただく


Bob Dylan × チロルチョコ ！！！

ボブ・ディランのアルバムの、ジャケット写真50枚を使用したチロルチョコが、
白と茶のスペシャルボックスに入っている。
コレ、会場で、限定販売らしい。

ハナシを聞けば、ボブ・ディランがアルバムデビューした1962年に、
チロルチョコが誕生したんだとか。

コラボチョコの中には、歌詞の一部が書かれてたりするみたいなんだけど、
開けるのが勿体なくって・・・（笑）今度もう１セット買ってからにしよ。
ソニーミュージックさん、ナイスなコラボです。かなりツボ！



さて、本題に戻り、、、

この日は、2号線を臨む景色が美しき
「BAR Hardi（アルディ）」さんへ。
エレベーターを5階で降り、さらに階段を上った6階に店はある。
穴場な空気感ムンムン。



オーナーの池田育世さんは、なんと「ベッソ」＆「ベッソマリアール」に約8年在籍。
飲み仲間であるいろんな街人に、こちらのお店のお噂は予々聞いてたものの、
姫とふたりで初おじゃまです♪


＊Glenfiddich 水割りオッサンkaorin、シングルモルトで喉を潤す。



お付き出しは
＊リエット旨し。ワインに戻りたくなる（笑）



撮影はしてないんだが、
カウンターには、質感がいぃ感じの、細長い木の板が。
その上に、イチゴや金柑、柑橘類などなど6種の果実が
等間隔で並んでいる。これがめちゃくちゃカワイイの。

で、姫は「金柑」をホットカクテルで（写真なしー）

ひとくちいただき、これ唸った！
軽く煮た金柑のほのかぁな酸味や、蜂蜜の自然な甘み。
コアントローの風味よろしく、グレジュのさっぱり感もイィ。
そして、後味にシャルトリューズの香草の風味。
複雑味のある、すばらしいホットカクテルだったなぁ。

流石はベッソ出身の池田さんだけあって、
フレッシュフルーツ系、素晴らしい！次はワタシもそっち系を頼も♪



＊スティック野菜 世界が認めたお味噌とともに
生野菜にはウドなんかもあり、春の味わいムンムン。
金山寺の具なし的お味噌、これだけで飲める飲める。

Hardiさんは、キッシュやパテ・ド・カンパーニュをはじめ
ホットドックやパスタまで、フードも充実しているのだ。


さんざん飲んだ後の訪問だったので、
えぇ感じに酔いが回りはじめた頃、
なにわのミック・ジャガーことＹ氏登場（笑）

ってことで、ワタシも姫も、もう１杯☆
姫、楽しいひとときやったねー！


今度は、窓際席に腰掛け、
ぼーっと外を眺めながら、酔いしれよう。



「BAR Hardi」
大阪市北区曽根崎新地1-10-22　ミヤプラザ6F
06-6343-2100
open : 18:00～03:00（土曜、祝日〜0:00）
close: 日曜



Bob Dylan ／ Desolation row,'66