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l'ange vin (ランジュヴァン)

ちょっと前になるのだが、残業終わりのweek end@ひとり飲みモード。
そして、やっとこさ念願のワインバーへ。

l'ange vin」〜ランジュヴァン〜


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オーナーソムリエは、77会のコアメンバー・徳大寺(TDJ)くん。
「なかなか」さん時代から、ほぼヘベレケ繋がりでお世話になってます!(笑)
そして開店、おめでとうございます!


L'ange vinといえば、自然派を世に広めたジャンー・ピエール・ロビノ氏が
オーナーをしていた伝説的ワインバー in Paris。
徳ちゃんは、フランス滞在時、このロビノ氏から名前を頂いたというんだから、
それも伝説になるのだろう。



まずは泡で、喉潤す。
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染み入る・・・。
今日こそ数杯でとどめよう、と自分自身に誓っていたのだが、まずムリやね。
徳ちゃんのお店、心地よすぎるんだもの。スピード加速(笑)



ちょっとずつ、盛っていただくことに
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ポテサラ、キッシュ、テット・ド・フロマージュほか5種盛り。


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タマネギの甘味がじわりじわりと響く、このポテサラは好み!
ヴィネリア リンコントロ・志摩シェフ特製のキッシュ。
クミンのような香りが仄かに漂う、志摩さんらしいキッシュだわ。これまた旨し♪
「テット・ド・フロマージュ」はfromメツゲライクスダ。
このプレート、飲ませます。



ここらで、zepp支配人Kちゃん参上!
*Kusuda Riesling 2009
スクリューキャップものを(画像nothing)
以前いただいた時よりも、ジューシー。酸味の具合も程よい。
この間、マツケン食堂で頂き、美味しくって、
ワタシも既に、2本購入済(コルク& スクリューキャップ)

ここらで、S枝さんやさんとバッタリ!
またゆっくり、じっくり、飲みたいです〜(笑)

夜中は夜中で同業者が朝まで?集う(笑)ここランジュヴァンさん。
北新地にまたひとつ、ふらりとおじゃましたくなるお店、登場です☆




その後、「ベーコンを取りに行かねば」とKちゃん。
ってことで、「堂島精肉店」さんへ〜☆
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ベーコンのピックアップだけで終わらないのが、飲ん兵衛の性(笑)
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ハイ、美味しい肉アテ盛りだくさん!(笑)



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帰ろうかなぁと思ってた矢先、羽山さん&福井さん登場!
いやぁ、毎度のことながら、オモロい時間をおおきに(^^)
そしてKちゃん、堂島精肉店の皆勤は何日続いた!?(笑)



l'ange vin」〜ランジュヴァン〜
大阪市北区曽根崎新地1-5-9 レックスビルB1
06-6341-5502
open :19:00~ 3:00
19:00~24:00(土曜日)
close:日曜・祝日


Red Hot Chili Peppers / Scar Tissue

by writer-kaorin | 2010-03-31 23:05 | l'ange vin | Comments(2)  

Commented by at 2010-04-01 16:32 x
またまたKちゃんさんの、
堂島精肉店でのその顔!!

イカシテル!
ときめきドキュンです。
Commented by writer-kaorin at 2010-04-02 23:05
姫☆
でっしょー!!!どんなけヘビロテやねん!Kちゃん(笑)
不意打ち、すんまそん;

次、もろもろ、語り飲みしようぞ(爆)
ほなまた近々、不意打ちリベンジしまっさ!!

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