l'ange vin (ランジュヴァン)

ちょっと前になるのだが、残業終わりのweek end＠ひとり飲みモード。
そして、やっとこさ念願のワインバーへ。

「l'ange vin」〜ランジュヴァン〜


オーナーソムリエは、77会のコアメンバー・徳大寺（TDJ）くん。
「なかなか」さん時代から、ほぼヘベレケ繋がりでお世話になってます！（笑）
そして開店、おめでとうございます！


L'ange vinといえば、自然派を世に広めたジャンー・ピエール・ロビノ氏が
オーナーをしていた伝説的ワインバー in Paris。
徳ちゃんは、フランス滞在時、このロビノ氏から名前を頂いたというんだから、
それも伝説になるのだろう。



まずは泡で、喉潤す。染み入る・・・。
今日こそ数杯でとどめよう、と自分自身に誓っていたのだが、まずムリやね。
徳ちゃんのお店、心地よすぎるんだもの。スピード加速（笑）



ちょっとずつ、盛っていただくことにポテサラ、キッシュ、テット・ド・フロマージュほか5種盛り。


タマネギの甘味がじわりじわりと響く、このポテサラは好み！
ヴィネリア リンコントロ・志摩シェフ特製のキッシュ。
クミンのような香りが仄かに漂う、志摩さんらしいキッシュだわ。これまた旨し♪
「テット・ド・フロマージュ」はfromメツゲライクスダ。
このプレート、飲ませます。



ここらで、zepp支配人Kちゃん参上！
＊Kusuda Riesling 2009
スクリューキャップものを（画像nothing）
以前いただいた時よりも、ジューシー。酸味の具合も程よい。
この間、マツケン食堂で頂き、美味しくって、
ワタシも既に、２本購入済（コルク＆ スクリューキャップ）

ここらで、Ｓ枝さんや薫さんとバッタリ！
またゆっくり、じっくり、飲みたいです〜（笑）

夜中は夜中で同業者が朝まで？集う（笑）ここランジュヴァンさん。
北新地にまたひとつ、ふらりとおじゃましたくなるお店、登場です☆




その後、「ベーコンを取りに行かねば」とＫちゃん。
ってことで、「堂島精肉店」さんへ〜☆

ベーコンのピックアップだけで終わらないのが、飲ん兵衛の性（笑）




ハイ、美味しい肉アテ盛りだくさん！（笑）



帰ろうかなぁと思ってた矢先、羽山さん＆福井さん登場！
いやぁ、毎度のことながら、オモロい時間をおおきに（^^）
そしてＫちゃん、堂島精肉店の皆勤は何日続いた！？（笑）



「l'ange vin」〜ランジュヴァン〜
大阪市北区曽根崎新地1-5-9 レックスビルＢ１
０６－６３４１－５５０２
open :１９：００～　３：００
１９：００～２４：００（土曜日）
close:日曜・祝日


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