タンポポ ＠伊ワインと鉄板焼き

残業帰り、ご近所Ｋちゃんと新地をブラブラ。
「何食べよっかぁ〜」。

私の頭の中には、「久々にあっこの鉄板焼き行きたい。しかもワインの口」
ツレは「寒いし、地下に潜りたい。あ、ほなあっこやな」
と、なんと目的の店が偶然一致！


ワインとチーズが楽しめる鉄板焼き店
「タンポポ」＠堂島


ワタシは１年振りくらいのおじゃまです。
Ｋちゃんはお姉ちゃん連れで、過去にしょっちゅう？（笑）



まずはビール。染み入る！


＊トマトとモツァレラトマトは濃く、モツァレラも新鮮。
葉野菜やバジルの存在感もしっかり。



すぐに、ワインの口となる（笑）
タンポポさんでは、鉄板料理とともに、
主・神谷さんが自身の舌でセレクトした、イタリアワインを楽しめるのだ。


＊RECIT ROERO ARNEIS 2008ピエモンテ、ロエロ地区の白ワイン。
ミネラリーで、青リンゴのような香りと清涼感。



＊たこポンもやし炒め厚めに切られたたこは、ぷっくり＆しっとりとした食感。
もやしもしっかり主張してはります。



ここらで、レチットをかわりお。
ワケあって、お酒のペースが早かったぁ（汗）
＜あ、ストレスとかじゃ全くございません！＞

＊宮崎牛ミスジのステーキ甘い！！！素晴らしき霜降り。
とはいえ、サラリとしていてしつこくない。旨し。
つけ合わせのお野菜たちも、ジューシーだこと。



＊カリスマ（Khαrisma）イタリアの土着品種ヴェルメンティーノを主体に
シャルドネをブレンド。
優しい樽香。まろやかぁな風味。



＊豚玉ふっくら。スフレのようであり、キャベツの透き通った甘みも感じる。



＊焼きそば（イカ）この平麺、ソースのノリといい、アルデンテ具合といい素晴らしい！
not炭水化物人間、またもや食べすぎてしまう（汗；



飲んだ飲んだ、食べた食べた。
神谷さん、楽しいおいしいひとときを、ありがとうございました☆

こちら「タンポポ」さんは、確か今年で11年目。
最近、ランチもスタートしてはる。
ご近所さんでもあるので、今度はランチにおじゃましよ。


大阪市北区堂島2-1-36 クニタビルB1
06-6344-2888
open : 18:00〜24:00（LO23:30）／月〜金曜
　　　　　　　〜22:30（LO22:00）／土曜
close: 日曜、祝日



このドッキリ、何回観ても微笑ましい
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