かしわや闘鶏 10th PARTY! ＠Billboard LIVE大阪

ちょうど1週間前の出来事。
この日は、「かしわや闘鶏」さんの10周年パーティーに
おじゃまさせて頂きました。

んもう、このお店に対するワタシの好き度合いは、
ここでは書ききれません；


150名の常連さんたち大集合の、パーティー会場は
なんと！「Billboard LIVE大阪」！！







しかも！！！
「かしわや闘鶏」を愛してやまない、シェフやソムリエ、
クリエーターさん達のアツい想いが集結した、
とてつもなく凄い、10周年パーティーだったのです。。。


司会はYTVの三宅アナウンサー。
三宅さんも、この店を愛してやまない常連さんのひとり。


そして、まいどです（--）！な顔ぶれ（^^;）


何がびっくりしたって、催し全てがそうなのですが、名店のシェフたちが腕をふるう、お料理の数々！



＊グリッシーニとポルタネーラ（ピアノ ピアーノ）
＊アボガド 蟹のディップ、ミニトマトのコンポート（タンポポ）


＊骨つき豚モモ肉のロースト（ラ・トォルトゥーガ）


＊パテ（ヴレ・ド・ヴレ）
＊吉田牧場のモツァレラチーズのカプレーゼ（アバッキオ）ほか



＊あつあつ蒸ししゅうまい（豚玉）



＊活け車海老と野菜の天婦羅（このは・伊万邑）



テーブルはワイン祭！（笑）



＊名物・そば飯（タンポポ）



＊アバッキオ三種のパスタの中の一種

画像はないんですが、
kusumotoさん作、「とにかく美味しい野菜を一緒に食べてください！」や、
「白和え、〆鯖のリエット等とともに」、
ルールブルーさん作、「スズキ・蟹・ほうれん草のクリームグラタン」、
まだまだ・・・あるのですが
全ての料理は撮影できず、、、ここでは書ききれませーん！！！



志賀夫婦への想いがたっぷりと詰まった、
料理人さんたち渾身の、素晴らしいお料理の数々。



そのほか、真夜中から朝まで撮影を行ったという映画仕立ての映像あり
ダンスあり、DJジェリオさんのライヴあり、

かしわやおやじバンドの演奏あり、
まさねえさんの歌声あり、
そしてそして！こちらまでもらい泣きしそうなサプライズあり！

個人情報ですんで（笑）詳細は割愛させていただきますが、
ほんとうに感動しました。涙が出ました☆



そしてラストのディスコに、ナジャ米沢さんと萌えー！アルリコルド＆ヴィネリア・リンコントロのオーナー
いつも男前な加藤さんのDJ、毎度のことながらシビレさせてくれます♪



10周年、ほんとにおめでとうございます！！！！！


こんなに感動をしたパーティーは、いつ以来だろう。。。
最高の時間を、ありがとうございました！

そろそろ、かしわやの焼鳥症候群のワタシ；
近々またおじゃまさせて頂きます！



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