Fuji ＠新地の癒しワイン食堂

カラダが癒しを、そして酒を欲してる…
そんな夜、長屋通りの「Fuji」さんへ。



なんだろう、あの妙に落ち着く感覚は。

え？？フジさん、やっぱり癒し系？（爆）




アフター麦酒は、オリーブをつまみに、白グビリ。







＊カルパッチョネタは日替わり。
嬉しい厚み＆鯛と葉野菜に絡む
ドレッシングの具合もナイス。
うん、メニューによっては、
1日30品目？的、健康飲酒を愉しめる。




別日。
「フジ食堂行こうや」と、満場一致。
（食堂て!! 勝手に命名してはるムッシュ）

基本、夜は炭水化物を食べない or セーブしてるが、
この日のパスタには唸ったなぁ〜。



＊まずはトマト盛り with 麦酒うん健康的飲酒（笑）



＊チョリソーこれで数杯、楽しませていただく。



＊ボロネーゼ with 秋野菜イメージしていた赤系ボロネーゼとは異なり、
そのコクがありつつも、じつにクリーミーでまったりとした旨味。
秋野菜もイキイキ存在感大。
隠し味のバターが、味の要だそうな。




フジさん＆soraさん＆ハルちゃん毎度おおきに！


ホテル使いしはる男前社長や
火曜朝までのアニキ！
うん、癒されるんですよね〜（笑）Fujiさん☆



次は久々に、カレーリゾット（Ｋちゃん仕様の辛め＆生姜カスタマイズ（笑）を
いただきたいと思います☆



「Fuji」
大阪市北区堂島1-3-28
06-6345-5511
open : 18:00〜翌6:00
close: 日曜




久々の邦楽〜♪
今日、夢に出てきた（小学校低学年時代、この曲ダイスキでした）。
なので朝から、ずーっとこの曲！歌詞もMelodyもえぇ。

青い瞳のステラ　1962年　夏・・・　／　柳ジョージ