ジャンルを越えた、スペシャルイベント!
とはいえ、いずれも、だいぶんと濃い濃いオモロい会なので、
ご期待ください☆
まずは、来週10/27(水)に開催
「料理馬鹿の公然美食陳列罪!
浅井卓司 暴れる 木田武史 さわぐ 森田龍彦 わらう」



「イ・ヴェンティチェッリ」(イタリアン/苦楽園)の浅井卓司氏と
「釜たけうどん」(うどん/難波)の木田武史氏、
「旬菜 桜花」(和食/淀屋橋)の森田龍彦氏
3人の料理人による、一夜限りのスペシャルコラボなのです!
ダイスキなシェフたちの競演。もちろんワタシも参加(あ、飲んで食べるほう)♪
しかし暴れん坊将軍もいてはるので、ドキがムネムネ(爆)じつに楽しみ☆
そう、うどんとイタリアンの融合に、大阪の食材を駆使したお料理が華を添えます。
ジャンルを超えたスペシャルコラボの一日。
タケちゃんこと木田さんのうどんと、
浅井シェフ独自の伊のエッセンスが、どのように絡み合い、
新たなる味わいが生み出されるのか?
また、河内鴨やウメビーフ・犬鳴ポーク・西野農園さんの野菜を用いた
森田さんならではのお料理が、いかに華を添え、絡み合うのか。
これは、未体験の味わいの広がりを楽しませて頂けそう。
以下に、詳細を。
【日時』10月27日(水)19時受付 19時30分開演
【会場』PIZZERIA&CAFE DOMUS ORSO
地図は「コチラ」
【会費』
5000円(税込・1ドリンクつき) その他のドリンクは別途。
【お申込み】
06-6311-9056(PIZZERIA&CAFE DOMUS ORSO )
明日もまた、魅力的なイベントを、紹介させていただきますね〜♪
ヘベレケ日記、溜まりすぎているので、
できれば明日以降、小出しに・・・(汗)
Tom Waits / I Hope I Don't Fall In Love With You
by writer-kaorin | 2010-10-21 01:45 | 酒場 | Comments(2)

こちらこそ!先日は、ありがとうございました☆
愉快なメンバーで、あのお料理&作り手の人柄…
ほんまにサイコーでしたね!
またぜひ、ご一緒させてください☆
今後とも宜しくお願いします!