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ばかや @洋楽談義♪

残業後、ご近所「やきとり ばかや」さんへ。
大御所のライヴの翌日だったから、ツレとはなんだか酒の肴が洋楽話。
そして、マニアックなほど洋楽好きの店主・石倉さんとの洋楽話、
めちゃくちゃオモロかった!


ビールのお供は・・・
*しっとり鴨ポン酢
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このしっとり感が、たまらなく心地よい。
しかも、噛めば噛むほど、鴨特有の脂の甘みや赤身の風味がじわじわ。
おかわりしそうになった・・・(笑)


*淡海地鶏 やわらか胸肉
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この胸肉、ほんまにやわらかく、
皮目の食感と滲み出る脂がまたナイス。
熟成系かな、香りも旨味も素晴らしい。


*皮
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バリバリッ、頬張り、ビールを流し入れる。嗚呼、シアワセ。
ここらでグラス白へ移行ー。


*手羽唐揚げ
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これも、おかわりしたくなる美味しさ!


*カブラ
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口溶けすごい。そして甘い!


ここらで、石倉さんとの洋楽談義がはじまったっけ・・・(笑)

そして、トークの盛り上がりによってかえる、
スタッフ国友くんの、選曲がまったナイスや!!



*つくね
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このサイズが好きだ。ホロリ崩れゆき、ジューシー感強し。



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ワタシは飲みモード。洋楽談義、聞きモード。


お隣では
*鶏飯
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スープだけひと口。沁み入るわぁぁ〜。



EAGLESの話題からはじまり、石倉さんが大好きなPink Floyd(ワタシもめさ好き!)
来日が延期になった大御所の話etc・・・(^^;)トーク炸裂!
テンション上がりすぎて、その光景を撮影し忘れ・・・なのだが・・・、

大盛り上がりした夜となった。

いやぁ〜。洋楽と旨い酒、お料理、サイコー!
ともすれば時間を忘れて、朝まで語ってしまうもん(汗;)
石倉さんまた近々、おじゃましまぁ〜す☆


やきとり ばかや
大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル2F
06-6445-5000
open : 11:30〜14:00、17:30〜22:30(月〜金曜)
17:30〜22:30(土曜)
close: 日曜


Dire Straits - Sultans Of Swing (Alchemy Live)

by writer-kaorin | 2011-03-07 07:46 | ばかや | Comments(0)  

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