立ちあカーレー OSAKAID 2011

昨日、清風学園で開催された
「立ちあカ～レ～ OSAKAID 2011」。
暑い！熱い！素晴らしいチャリティーイベントでしたねー！！！

実行委員の皆さん、料理人＆飲料担当の皆さん、その他、ボランティアスタッフの皆さん
ほんとうにお疲れさまでした！！！









ワタシは受付担当のひとりとして、イベントに参加させて頂きました☆
ゆえ、ガッツリ撮影はできなかったものの、合間合間にちょこちょこと♪

実行委員＠JOKの皆さん。
カレーイベントを開催する、という話が持ち上がったのが３月末。
ということは、4ヶ月弱でこの大イベント実施＆成功へと導いた。
聞いたところによると毎週火曜、お店の営業が終わってから
夜な夜な会議を行ったそう。

メンバーは、料理人や医者、精肉店店主にカメラマン、経営者にTVディレクターetc…
ジャンルの垣根を超えた、その道のプロフェッショナル達だ。


参加店は７０店舗超え！

「トラットリア・パッパ」さんは、鉄板カレーナポリタン。

松本さん、しっかり決めてくれマス！


「一碗水」南さんは、焼小龍包。

最後尾の看板を手に「パンデュース」米山さん♪
お料理＆パンはというと、
「ジョヴァノット」さんとコラボをした
トマトカレースープとフルーツのカレーパン☆


「ワッシーズダイニング・スープル」さんは
オマール海老のロースト　カレーソース
全てのテントの模様を撮影したかたんだけど、全然余裕ナッシングでした：


そして、カメラを向けたらノリノリッ！（笑）おおきにです！「堂島精肉店」のアズさん、「やまがた屋」の山形さん、D通・米田さん！



スタッフ用のまかないも、カレーでした！
オマール海老カレー＆ビーフカレーを
ハーフ＆ハーフで☆
凝縮感のある甲殻系風味がじわぁ〜り、
ビーフカレーのデミ系ソースがまった秀逸。
木下先生、波多野先生、そして「いか里」の木村篤司さん
美味しかったです。


某秘密結社の集まりがきっかけで、
開催することになったチャリティーイベント。
それが短期間で、こんなに大きな会になるとは。
関西の飲食業界、ほんまにアツい！！！ダイスキです！

参加スタッフもお客さんも、それぞれいろんな想いを抱きながらの
素晴らしいチャリティーだったと思います。
皆さん、ほんとうにお疲れさまでした！



そして夜の打ち上げ＠ワッシーズダイニング・スープル皆さんから、立ちあカ～レ～に対するいろ〜んな想いをお聞きしました。
やや酔いながらの取材でしたが（汗；）ありがとうございました！


なお、今回の義援金。収支報告は８月中旬だそうです。
関西の料理人の底力をひしひしと感じさせて頂いた、素晴らしい一日。
皆さん、ほんとうにありがとうございました！お疲れさまでした！


「立ちあカ～レ～ OSAKAID 2011」