「ぼくよぶ」発売！＆「あまから手帖」最新号！

今日は告知でーす！
ボスが「あまから手帖」で連載をしている「僕を呼ぶ店」が
本日（８／２３）単行本として発売！

＊「ぼくよぶ」〜僕を呼ぶ料理店〜　ホントに、読みごたえのある一冊デス。
美味しさの裏側にある、味のあるシェフたちのエピソードを知れば知るほど、
「食べに行きたい」＆
「この人（料理人）に会いに行きたい」
読み手としては、その両方の感情がふつふつと込み上げてくる。


あまから手帖のサイトより。
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弊誌・編集顧問を務めるかたわら、食関係の執筆、編集を中心に
ＴＶ・ラジオを含めた幅広い活動をする門上武司。
そんな彼の本誌で連載する「僕を呼ぶ店」が単行本として発売。

「あまから手帖」誌上にて、2007年2月にスタートさせた連載は、
老舗から新店、フレンチからラーメンまで、関西の様々な料理店を,
その卓越したみかくと独自の視点で捉え好評をえております。

開始以来4年、この7月で50回を迎え、これまでの連載に加筆、追加取材を行い単行本化。
数多くの店に足を運び、食し、語らって得た＜審美眼＞と自らの＜流儀＞を掛け合わせて
取材、執筆され食べ手の心を掴んで離さない「僕を呼ぶ料理店」、是非購入ください!!
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９／３（土）には「ジュンク堂書店　大阪店」で、トーク＆ライブも開催されます。
お時間ある方はぜひ、お立ち寄りください☆

詳しくはコチラ☆



そして本日発売の「あまから手帖」は、
「キタ」と「北船場」大特集☆大好きな（＝飲みの）エリアを右往左往の、楽しいお仕事でした。
ロケハン＆取材後、足しげくおじゃますることになったお店さんも（笑）

詳しくはコチラ☆
ぜひお買い求めください☆