たこりき

空堀を30分近くブラブラ散歩♪
そして、目的地はこちら（^^）


「たこりき」「たこりきさんへおじゃましたいっ！」というYちゃんMちゃんをお連れ。
ささやかな幸せを感じる昼下がり。
やっと、わたしの「たこりき行きたい症候群」解消だ（笑）


＊だし巻きほのかな甘みと、おダシの旨み。泡がススムだし巻きだこと。


＊玉ネギとベーコンのキッシュふわっ、ほろっ。そんな食感が心地良く、アパレイユのふるふるっとした感じと
玉ネギから出た甘みが印象的。


＊とりと豆腐のシュウマイ豆腐の風味を感じつつ、ボリュームはしっかり。鶏もいい仕事をしてる。旨い。


＊たこやきハフハフと頬張る。カリッふわっな軽やかな生地から
口中に押し寄せるおダシの風味。たまりませんね〜（^-^）
なんぼでも、食べられそうなダイスキなたこやきです。


＊辛たこ味の要は、タコミンチ＆たしかハバネロ？とトマトソースのラグー。
じわじわと押し寄せる辛み、クセになりそう。


＊からほりプリン素材の良さをしっかりと感じられ、どこか懐かしくもある味わい。
ビターなカラメルもいいわぁ。


午後のほっこり、ステキなひとときでした♬


「たこりき」
大阪市中央区瓦屋町1-6-1
06-6191-8501
open : 11:00〜18:00
close: 月曜
http://www.takoriki.jp/


NICK LOWE - CRUEL TO BE KIND