ランジュヴァン ＠北新地

久しぶりに徳ちゃんのお店へ。

「ランジュヴァン」＠北新地Goussard et Dauphin Brut Tradition


沙也加ちゃん、髪をバッサリ切ってショートヘアに。
ごっつえぇ感じ☆
ベッピンさんは何をしても、めっちゃ似合う（^^）


＊真ゴチのカルパッチョ1日寝かしておられるそう。
「でもまだイカッてる」と徳ちゃんは言うが、
噛むほどに、やわらかな甘みがじわりじわりと。



＊F.E Trimbach Pinot Gris Reserve 2008ピノ・グリ100%。
フルーティーで複雑味あり。熟したトロピカルな果実のニュアンスも。


こちらもいただきました。Cote de Nuits Villages Rouge 2007 Joseph Roty



＊自家製ロースハム私自身のオーダー率100%（笑）な、好物の一皿。
犬鳴ポークのロースをつかった自家製。
脂の甘みと何ともいえぬやわらかな熟成感が好きだ。


カウンターを見渡せば、毎度！なお客さま（^^）
ホント、居心地がよくって、おいしくって、
なごめるワインバーです。


「l'ange vin」〜ランジュヴァン〜
大阪市北区曽根崎新地1-5-9 レックスビルＢ１
０６－６３４１－５５０２
open : 18:00〜翌1:30LO（土曜〜23:30LO）※10/1からです。18時open。
close: 日曜・祝日
http://langevin.exblog.jp/



Rolling Stones - Far away Eyes 2007