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つばめ食堂 @新梅田食道街

今年お初の「つばめ食堂」さん。
Y澤ちゃんと一緒に、仕事帰りにフラリとおじゃまです。
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*ラッツェンベルガー バハラッヒャー・リースリング 07
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エレガント〜な果実香、ミネラル感しっかりで、エッジの効いたキレが好み。


*自家製燻製三種盛り合わせ
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空豆&かまぼこ&チーズのスモークに、
ネギやセロリ、蕪のマリネなど。
じんわりと広がる燻香と、メリハリのある味わい。


*Kusuda Reisling 2011
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大大大好きな、クスダさんのリースリング☆
家にストックのKusuda Reislingを開けたいけとまだ辛抱。
だから、こうやって、グラスで頂けるのがホントに嬉しい。


ご馳走様でした☆
しっぽり、酒呑みふたりで楽しんだ夜。
先日は、東京の某女史をお連れして、大盛り上がりし、
びっくりするくらいに、世間狭っ!な不意打ちがある「つばめ食堂」さん☆
近々またフラリ、おじゃましまぁ〜す!!!


「つばめ食堂」
大阪市北区角田町9-25 新梅田食道街 1F
☎080-4236-3199
open : 16:00〜23:00
close: 日曜、第二月曜休


Daft Punk -One More Time - Live

by writer-kaorin | 2013-02-09 00:18 | つばめ食堂【閉店】 | Comments(0)  

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