ＨＴＳ（アッシュ・テ・エス）＠豊中

週末、クロスバイクで北摂をブラブラ。
箕面「ジャイアントストア大阪」を覗き、
「箕面ビール」さんで、ヴァイツェンを１杯。
そして豊中へと南下し、
目指すは、「ＨＴＳ（アッシュ・テ・エス）」さん。



北新地「弘屋」の店主・菅沼さんが展開されている、ワインショップ。
やっとこさ、おじゃまできました。


ワインショップですが、ワインバーも兼ねておられ
昼酒時間のはじまり〜。北欧系チェアの座り心地の良さ、カラリと心地よい初夏の風、
たまらん昼下がり。





フードは、
パン、サラダ、一品料理、デザート…と、
ワインに寄り添うアラカルトが20種強。


＊チョリソー イベリコ豚シチリア「Etna Bianco Murgo」とともに。ミネラル感いぃ。



＊パン・ド・カンパーニュ素朴な風合い。


＊チーズの盛り合せ


ブルゴーニュ「Pouilly Fuisse Coeur de Pouilly 2008」


＊アッシェ・パルマンティエ


牛ひき肉とジャガイモの重ね焼きは、素朴で味わい深い。


ホントにセンスのあるワインショップ＆ワインバー！
今までおじゃましなかったことが悔やまれる（笑）
聞いたこともない小規模生産者のシャンパーニュをはじめ、古酒もわんさか。
あいにく、自転車だったので、ワインの購入はできませんでしたが、
次回の楽しみに残しておこう。


「ＨＴＳ（アッシュ・テ・エス）」
大阪府豊中市本町1-2-45
☎06-7175-4135
open :12:00〜22:30LO（土・日・月）
　　　 12:00〜19:30LO（水・木・金）　　　
close:火曜
http://ameblo.jp/richehiro/


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