トロワプレジール

仕事場の近所「トロワプレジール」さんでワインな夜。

ピノ・ノワール１００％、
アーネスト・ラファールで喉を潤す。



＊オリーブの西京漬けこれヒット！
白味噌のやさしい甘みが
黒オリーブの風味と妙にマッチ。泡、進むー。



＊さごしのきずし酢をバチッと、というよりは噛むほどに旨みじんわ〜り。


っと、ここらで
毎度〜っ！な、Ｓ姉さんやＴちゃんたち登場で、
あれやこれやと盛り上がる〜（笑）



＊アニェス・パケ ブルゴーニュブラン '09女性醸造家による、華やかなシャルドネ。
すんごくピュアで、ミネラル感もしっかり。



＊バターナッツかぼちゃのソテー火を入れ引き出された、濃い〜甘みに驚く。
ちびちび、ぐびぐび、シアワセ♡


バゲットは・・・

NZのアボカドオイル、E.V.オリーブオイルとともに。
濃厚かつコクの深いアボカドオイル、フルーティーな余韻がいい！



＊ランボルギーニ トレスコーネ '10名前に惹かれて（笑）こちらを数杯。
渋味がいぃわぁ〜＆どことなくスパイシー。



＊犬鳴豚 肩ロースのロースト秋の根菜類の素朴な味わいや
犬鳴豚の、品のよい脂の甘みが、じんわ〜りと舌に響くわぁ〜。


料理はなんと、オーナーソムリエ・しなっちこと品川さん作！
残業アフターのカラダに沁み入る、おいしさでしたー（^^）

ご馳走様でした！


「トロワプレジール」
大阪市中央区瓦町4-3-2本町UMビル1F
☎06-6233-9345
open : 11:30〜13:30（月〜金）、1800〜Last
close: 日曜、祝日不定休
http://trois-plaisir.sun-sea-earth.com/


エリック・クラプトン、大阪公演決まりましたねーー！！！
http://udo.jp/Artists/EricClapton/osaka.html

Eric Clapton - Crossroads HD