洋食Katsui

鋤田さん写真展レセプション後、
心斎橋「洋食Katsui」さんへ。
寒い夜、鍋ではなく、ムショーに洋食を欲す。


＊生ハムペーストのカナッペまずはビールとともに。



＊北海道産 天然ブリのお造り 洋食屋風脂がしっかりとのったブリだ。
クレソンのほろ苦さ、
ニンニクチップの香ばしさ、
すりおろしたホースラディッシュの辛みや、だし醤油がマッチ。



＊カボチャのポタージュ濃い甘み、余韻は優しい〜。



＊海老フライ「今日は２本で！」と個数指定できるのが嬉しいわ。
タルタルソースをつけ、頭から尾まで余すとこなく。
ポテサラや揚げ野菜など、付け合わせもひとつひとつ旨い。



＊山形牛のハンバーグステーキ


まずはデミグラスソース＆肉々しいハンバーグで。
お次は黄身を絡ませながら。
お向かいでは、白ご飯・豚汁・梅干しで上等なハンバーグ定食状態（笑）
私は、NZのピノ・ノワールとともに♬



＊牛乳のジェラートいつもの食後のお楽しみ。
ミルクのコクがありつつも透き通った風味。
Katsuiさんとこのジェラート、ホントに好きだわ。


ラストオーダーが23:30ということもあり、
ライヴやレセプションの後、しょっちゅうおじゃまする「洋食Katsui」さん。
21時以降は、ぐっと照明が落とされ、
より落ち着いた雰囲気のなか、
洋食とワインをゆるり愉しめるのが嬉しい。
ご馳走様でした！


「洋食Katsui」
大阪市中央区東心斎橋1-2-17 第一住建東心斎橋ビル1F
☎06-6252-7014
open : 17:00〜23:30LO
: 11:30〜15:00（木・金・土・祝日）、11:30〜21:30LO（日曜）
close: 月曜（祝の場合営業＆火曜休）
http://www.99katsui.sakura.ne.jp/index.html


Neil Young - Cowgirl In The Sand