炉ばた恂さい ＠昭和的酒場

この日は「炉ばた恂さい」で、しっぽり和な時間。懐メロのBGMが流れる店内、
のっけから、「熱き心に」「木綿のハンカチーフ」とくるから
思わず口ずさむやないですか〜♬
そんな、昭和の空気感にホッと心解れる夜。



＊付き出し（湯豆腐）ハフハフ、旨し。
カニ身や椎茸がのり、食べごたえある湯豆腐だこと。



＊造り盛り合わせしまあじ、剣先イカ、平目、蛸。
いずれも上等な味わい。
もちろん日本酒とともに ＠新政の純米吟醸



＊イクラごはんいつものように、イクラ別盛りにて。
白ご飯はツレへ。イクラは私にとなる。




＊フルーツトマト甘み酸味ともにしっかり。



＊ズッキーニハフハフ頬張れば、透き通ったジュが溢れ出る。



＊赤ウインナーついつい頼んでしまう一品。
カレーマヨがいぃ仕事してるの。



＊のどぐろ塩焼き脂ようのってます。塩加減も申し分ない。


店主・ミッチーさんに勧められるがまま
次の日本酒を。「正雪 純米大吟醸　斗瓶囲い」
口当たりやわらか。心地よい旨みが、滑らかに喉を通り過ぎる。


ということで肴を数品。

＊干し明太子ちびりちびりと。嗚呼至福。



＊宇和島じゃこ天すり身はナチュラルな味わい。
程よい甘みが、生姜醤油にピタリとマッチ。


ツィーっと日本酒を飲りながら
BGMには相変わらず昭和な懐メロ。
心地よい美味時間です。


「炉ばた 恂さい」
大阪市北区堂島1-5-35 堂島レジャービル 202
☎06-6147-9221
open : 17:00〜翌2:00
close: 日曜、祝日


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