スタンドシャン食 ＠お江戸で新展開!!
堂島で仕事を終え、ほな新地行こか〜ということで
「スタンドシャン食」で、いつもの楽しい夜。
店長・坂井さん曰く、「僕、今日が（この店）ラストなんですよ〜」。
「マジで!!?? 知らんかったー！けどめっちゃナイスなタイミング。
新天地でも頑張って！応援してます！」と、サプライズな夜に乾杯！
別れであって、そうでない理由は
ついに「スタンドシャン食」が東京へ進出したから。
シャンパンと餃子「スタンドシャン食 -TOKYO新橋虎ノ門-」が
2016/5/9（月）にオープン！
元田くん、オープンおめでとうございます！
そして坂井さんは、この店の店長に、というワケ。
詳しくは後ほど、述べることにしよう（←イタリア小さな村の物語 三上博史風）
＊シャンパンに合うキムチ盛り合わせ
ナチュラルな素材を、見事なバランスで組み合わせたキムチは
泡が進むのなんの。
「松波キャベツのキムチ」は、ピュアな甘みと優しい辛味がマッチ。
「メロン」は、ウリっぽい香りの後に、キムチのやわらかなコク。
「リンゴ」の質感そのままに、ジューシーな甘みと辛味の融合。
＊サンダニエーレの生ハム
天女の羽衣のようにふぁっふぁ、透明感のある生ハムだこと！
口の中でふんわり蕩け、塩味やさしく咀嚼するほどに甘みが広がる。
＊シャン食プレミアム餃子 12個
フォン・ド・ヴォー＆グリーンペッパー
酢醤油
ピリ辛胡麻味噌
自家製グループフルーツポン酢
いつものように、
別の瓶に入った黒トリュフオイルを餃子にかけて
フルール・ド・セルを少量。
香り高く、餃子のあんの甘みとコクとが口中にぶぁっと広がるのだ。
「まだ、食べれるやんな」「ほな追加しよか」
ってことで
＊シャン食プレミアム餃子 12個
これでもまだ、おかわりしたくなるくらい、
この店の餃子が好き。何てったって、泡に合いすぎるのだから。
あいにく、統括ディレクター・メガネ元田くんは、
東京開店準備でお忙しく不在だったけれど、また近々です！
その東京店。
シャンパンと餃子「スタンドシャン食 -TOKYO新橋虎ノ門-」。
東京の皆さ〜ん！ 「スタンドシャン食」の餃子がついに
そちらでも食べることができるようになりましたよ♪
場所は、新橋と虎ノ門のちょうど中間デス。
ご開店、誠におめでとうございます☆
「スタンドシャン食 -TOKYO新橋虎ノ門-」
東京都港区西新橋1-18-11 ル グラシエルビル16 1F
☎03-6457-9798
open : 16:00〜翌2:00閉店 日曜、祝日休
https://www.facebook.com/GyozaBarTokyo/?pnref=story
「スタンドシャン食」
大阪市北区曽根崎新地1-5-9 谷安プレジールビル 1F
☎06-6147-2498
open : 17:00〜翌2:00（1:30LO）、日曜・祝日16:00〜23:00（22:30LO）
close: 無休
https://www.facebook.com/shanshoku
U2 - One
「スタンドシャン食」で、いつもの楽しい夜。
店長・坂井さん曰く、「僕、今日が（この店）ラストなんですよ〜」。
「マジで!!?? 知らんかったー！けどめっちゃナイスなタイミング。
新天地でも頑張って！応援してます！」と、サプライズな夜に乾杯！
別れであって、そうでない理由は
ついに「スタンドシャン食」が東京へ進出したから。
シャンパンと餃子「スタンドシャン食 -TOKYO新橋虎ノ門-」が
2016/5/9（月）にオープン！
元田くん、オープンおめでとうございます！
そして坂井さんは、この店の店長に、というワケ。
詳しくは後ほど、述べることにしよう（←イタリア小さな村の物語 三上博史風）
＊シャンパンに合うキムチ盛り合わせ
ナチュラルな素材を、見事なバランスで組み合わせたキムチは
泡が進むのなんの。
「松波キャベツのキムチ」は、ピュアな甘みと優しい辛味がマッチ。
「メロン」は、ウリっぽい香りの後に、キムチのやわらかなコク。
「リンゴ」の質感そのままに、ジューシーな甘みと辛味の融合。
＊サンダニエーレの生ハム
天女の羽衣のようにふぁっふぁ、透明感のある生ハムだこと！
口の中でふんわり蕩け、塩味やさしく咀嚼するほどに甘みが広がる。
＊シャン食プレミアム餃子 12個
フォン・ド・ヴォー＆グリーンペッパー
酢醤油
ピリ辛胡麻味噌
自家製グループフルーツポン酢
いつものように、
別の瓶に入った黒トリュフオイルを餃子にかけて
フルール・ド・セルを少量。
香り高く、餃子のあんの甘みとコクとが口中にぶぁっと広がるのだ。
「まだ、食べれるやんな」「ほな追加しよか」
ってことで
＊シャン食プレミアム餃子 12個
これでもまだ、おかわりしたくなるくらい、
この店の餃子が好き。何てったって、泡に合いすぎるのだから。
あいにく、統括ディレクター・メガネ元田くんは、
東京開店準備でお忙しく不在だったけれど、また近々です！
その東京店。
シャンパンと餃子「スタンドシャン食 -TOKYO新橋虎ノ門-」。
東京の皆さ〜ん！ 「スタンドシャン食」の餃子がついに
そちらでも食べることができるようになりましたよ♪
場所は、新橋と虎ノ門のちょうど中間デス。
ご開店、誠におめでとうございます☆
「スタンドシャン食 -TOKYO新橋虎ノ門-」
東京都港区西新橋1-18-11 ル グラシエルビル16 1F
☎03-6457-9798
open : 16:00〜翌2:00閉店 日曜、祝日休
https://www.facebook.com/GyozaBarTokyo/?pnref=story
「スタンドシャン食」
大阪市北区曽根崎新地1-5-9 谷安プレジールビル 1F
☎06-6147-2498
open : 17:00〜翌2:00（1:30LO）、日曜・祝日16:00〜23:00（22:30LO）
close: 無休
https://www.facebook.com/shanshoku
U2 - One
by writer-kaorin | 2016-05-11 07:57 | スタンドシャン食 | Comments(0)
