ヨネムラザストア祇園

京都・祇園「新門前 米村」（前回の訪問日記）

オーナーシェフ･米村昌泰さんによる

クッキー専門店が、祇園・新橋に誕生。

2020.9.23open

「ヨネムラザストア祇園

今まで、コレド室町で買うか、通販で購入させていただいてたが

祇園でふらり立ち寄り買えるって、嬉しすぎるやないの。

米村シェフのクッキーといえば

トリュフ、山椒や黒七味…など

焼菓子からは想像もつかない素材使い、

さらには凛としたデザイン性、など

とっておきの方へ贈りたい魅力が、ギュッと詰まっている。

私の大好きな個性派クッキー、

その基準は米村シェフの味。

ゴージャスな内装は

「GLAMOROUS co., ltd.」森田恭道さんによるもの。

輝きを放つ壁は、すべて金箔(!) その煌びやかさと、

祇園らしい凛とした空気が馴染み、

独特のオーラを放つ

お家用に。

「ヨネムラザストア限定クッキー」（オンライン販売なし）

黒糖きなこ、お抹茶、ヘーゼルナッツチョコ。さらには

粉と米が絶妙に混じり合うサクサク新感覚の「ぶぶあられ」クッキー、

ワイン誘いすぎる「チーズ胡椒」などなど。

バターのリッチさを感じるシンプルなものから

変化球な味わいまで、和洋の個性が行き交うセンスに惚れている。

おやつに、ワインと、ディナー後の小菓子として。

あらゆるシーンで、食卓に幸せをもたらせてくれるのが、

米村シェフのクッキー。

ヨネムラザストア祇園

〒605-0083 京都市東山区新橋通大和大路東入2丁目

橋本町385-1

075-708-5133

open :月～土11:00～20:00、日・祝11:00～18:00

close:不定休

https://r-yonemura.jp/store/

PS：お家のaudioリニューアル途中につき、

最近、音楽貼り付けなし（乞うご期待！）