「お好み たまちゃんviva！」で魅惑のホルモン焼きを。
北堀江「お好み たまちゃんviva！」で
待ってましたな夜。といっても早めの時間から20時まで。
ビールが沁み入る。
▶︎自家製ナムル盛合せ
「もやし」は食感良くって
「ほうれん草」は柚子の香りを利かせた清々しい味わい。
「茄子」は旨みの凝縮感スゴくれ、海苔の香りがとてもよく合う。
▶︎オモニの特製チャプチェ
冷製チャプチェ。
麺はシャキッとコシあり、素材の甘みをしっかり感じる。
これがすこぶる旨いんだ。
鉄板でこんがり焼き上げた枝豆は、ビール止まらん味わいやし
干し大根、キュウリ、いずれのキムチも辛みと旨みのバランスがいい。
▶︎たまちゃんポテサラ
あると頼むよね〜ポテサラ。
またちゃんのとこのんは煮玉子入りなのかな？優しい旨みが印象的。
そこに粒マスタードの刺激がナイス。
▶︎和牛ツラミのネギまみれ 香り高いポン酢
これはそそられる組合せ！
脂ほどよくついたツラミは、噛めば噛むほど甘みが押し寄せ
スキッとした味わいのネギポンが……口中をさっぱりさせるもんだから
ツラミがどうにも止まらない。
▶︎名物！鉄板ホルモン焼き
人気No.1メニューだ。
店主・たまちゃん曰く、黒毛和牛の小腸にこだわっているそうで。
味は濃く、清々しい脂の甘みを蓄えているではないか！
そのカリッとメイラードな香ばしさと、
たまちゃんがオカンから受け継いだ生ダレの旨み…
半熟スクランブルエッグのまろやかさが渾然に。ビールおかわり連発でした。
母から息子へ継承という
お好み たまちゃん viva「ヤキニク生ダレ」
ここで買えます ↓↓↓
【GOOE EAT CLUB】
お家ごはんに重宝してます、たまちゃん！
▶︎豚焼きそば
キャベツの甘みが、ソースと混じり合い、麺との絡みもよく
〆やけど、〆にならない〆でした(笑)
食後は、たまちゃんと語り合いたいこと山盛りだったけど
緊急事態宣言中は20時クローズなので、また次の機会に！
たまちゃん一緒にいてると、こっちまでテンション上がるねー。
いつもみんなに美味しい！と元気をありがとう！
さて、そんな「お好み たまちゃんviva！」
先週土曜から始まってます
たまちゃん初の「食べ放題・飲み放題」。
期間は緊急事態宣言が解除されるまで。
場所は「お好み たまちゃんviva！」＠堀江 にて
詳細、たまちゃんのインスタから引用！
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たまちゃん初の「食べ放題・飲み放題」
お一人様4,000円ぽっきり（税込）
小学生は2,000円。2時間一本勝負！
料理は全てのメニューをチョイス頂けます！
あっ！ベロベロになる直前まででお願いしますねwww
ワインメニューも一新させるので、グラスワインもリストから順次出していきます！
面白そうやな、と思った人だけ来て下さい。
あ、でも、ちょっと応援したろか？って人も、やっぱり来てくださいwww
当日でもいいのでなるべくご予約を頂きますよう、お願い致します！
もちろん、食べ飲み放題以外も大丈夫です。
その場合は日替わりもご提供できますので、ね！
気合い十分。
何卒よろしくお願いしますー！
押忍！！
「お好み たまちゃん viva」
大阪市西区北堀江2-3-10 TSUJIビルディング1F
06-6543-0503
open :18:00-翌0:30LO
close:無休〈臨時休業有〉
Robert Plant & Alison Krauss -
by writer-kaorin | 2021-02-09 08:15 | たまちゃんviva！ | Comments(0)
