大阪の“食の多様性”を世界へ。〜オオサカフーディーズマラソン〜
すっかり時間があいてしまったヘベレケ日記ですが
毎晩、おいしい＆程よい酒は欠かさず元気です。笑
ヘベレケ日記が溜まるなか…今日は久しぶりにお仕事＆イベント告知。
『100 Must-go Restaurants in Osaka』
〜大阪で行くべきレストラン100〜
大阪の食文化を紹介する、限定ガイドブックが
リリースになりました！
なんと、価格は無料！日本語版＆英語版の2言語。
この一冊では、
ミシュラン星付きの名店から、地元客に愛される老舗、
そして新たな感性で食の未来を切り拓く
若いシェフたちまで——
大阪の「今」を象徴する100軒を厳選。
しかも、北は能勢から南は岬町まで、大阪府の市町村を全網羅。
今回、私はこのガイドブックの
スーパーバイザー（全体監修）を担当させていただきました。
“天下の台所”と呼ばれる大阪の奥深い食文化を、
国内外の方々に知っていただく、きっかけになれば嬉しいです。
紙のガイドはA6サイズで持ち歩きやすく、
ウェブ版ではスマホからも閲覧可能。
まずは「タイムアウトマーケット大阪」で、
冊子を設置・配布中です〜なくなり次第終了！
取材撮影でお世話になりました皆様、
心より感謝申し上げます。
🇯🇵 日本語版
🇬🇧 English ver.
そして2025/10/27（月）からは
食の体験型キャンペーンがスタート！
『Osaka Foodies Marathon』
〜オオサカフーディーズマラソン〜
昨日（10/27）記者会見が行われ
ハイヒールモモコさん、「タイムアウト東京（ORIGINAL Inc.）」の伏谷博之社長、
「FM COCOLO」のDJ MEMEさんと一緒に登壇、
トークセッションをさせていただきました。
そのオオサカフーディーズマラソンとはー。
“走るマラソン”ではなく、食と文化をめぐるマラソンで、
大阪の街を3時間で楽しむ、体験型のフードイベントです。
エリアごとに展開する
「3HOURS CARD」があり。
これは、LINEでゲットできます。
全てのエリアのカードは
「大阪府庁」や「タイムアウトマーケット大阪」などで設置＆無料配布。
各カードには、
3時間で完結するエリアごとの「食と文化の体験」がセットされている。
例えば「堺のローカルな文化・伝統をめぐる3時間」（堺市）
「人気店のうどんを味わい、ご利益までもらう3時間」（北河内地域）
「中華料理と工場夜景。心躍る光景を堪能する3時間」（泉北地域）など
お店情報や立ち寄りスポット付き。
参加者はカードを通じて、まだ知られていない
地域の食やお店、文化に出会うことができるのです。
エリアは大阪北部・能勢町から、南は岬町まで。大阪府の全エリアをほとんど網羅！
短時間でも充実した体験を巡れるのが最大の魅力です。
ちょっとした旅気分で、
まだ知らない“大阪の味”を探しに出かけてみませんか？
2025年10月27日(月)〜2026年1月中旬まで！
アフター万博は、
大阪の食と文化の魅力を、ぜひ一緒に楽しみましょう🏃♀️
#オオサカフーディーズマラソン #大阪グルメ #大阪めぐり #食のマラソン #3hours
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by writer-kaorin | 2025-10-28 07:30 | ＝取材＝ | Comments(0)
