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洋食Katsui


「洋食Katsui」 @東心斎橋・鰻谷

行くたびに、「へぇ~、そうきますかぁ~!」と、
感激してまう、洋食屋さん。

といっても、ベタな洋食ではなーく、
気の利いた前菜どっさり、とか、
ワインが止まらぬアテや、
洋食屋の「ユッケ」、「カリカリに焼いた豚足」などなど、
とにかく「洋食」という名前からイメージしてしまうような
固定概念が、みるみるうちに崩れゆく。

ゆえに、
今宵も、、ワインにどっぷり浸かってしまったのでしたー。


まずは
「カンパチとトマトとキューリのサラダ 生姜じょう油ドレッシング」
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カンパチがゴロンゴロン入っている~。
生姜じょう油やのに、口の中では洋食らしさを奏でるんですわ。
ドレッシングの油の使い方が秀逸☆


「トビアラの唐揚」
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泉州産。ミソ甘!小さいけれど身もプック~リ♪
これ食べ終えたと同じくして、生2杯・終了~。ビール止まらん…。


で、、ワインにシフト
「CATHEDRAL CELLAR
Chardonnay 2004 South Africa」
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上品な樽香&トロピカルフルーツみたいな香りが印象的♪
エェ感じのニューワールド。


「万願寺とうがらしのソテー」※サービス品 この他、ガーリックトーストやトビアラ料理等
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シンプルにソテーしただけやのに、
素材の味、なんと濃いこと!

今日は、ヘルシ~~に、
食べる食べる!


「ゴルゴンゾーラと野菜の温かいサラダ」
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うんま!!!!!!!
ゴルゴンゾーラの塩梅といい、
ひとつひとつの野菜も、存在感強し。
めっさシンプルやのに、やられました




メインはーーー
「山形牛フィレ肉の塩焼」
ちゅうかコレ…、ステーキやん……
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     ヨリヨリ!
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ロゼ~な身の質は、
んもう、言葉が出ない、笑みが止まらない…。
ホロリと、口の中で溶けていったーーーーーー(>v<)


ここ、味だけじゃなく、店の雰囲気も大好き。
21時を境に、アンティークな照明の光がグッと落ちて、
ちょっとだけムーディーな空気になる。
この夜は、ワタシの大好きな
Tom Waitsのmusicが流れていて、
いつにも増して、えぇ気分♪なのでした

by writer-kaorin | 2007-07-21 03:02 | 洋食Katsui | Comments(4)  

Commented by Yりんご at 2007-07-23 12:51 x
katsuiさんの移転されてから行っていないような・・・ 駄目だわ 最近前ほど出歩いてないのよね(???) ここも近いうちに行かなければ!! だね。 
Commented by writer-kaorin at 2007-07-23 13:22
Yりんごさん>>
近々、バルマスタードで飲みっちゅのもアリ??
今度のあまからで、紹介させて頂きます。近藤さんのお店。

また落ち着いたら連絡くださいねー♪
Commented by TANEX36 at 2007-07-29 11:40 x
Katsui行きたいよ~、、、
ああ、、、美味そう、、、
Commented by kaorin at 2007-08-08 21:36 x
お!TANEXさん♪
すんません、時差ありまくりのレス・・・
Katsui、ホンマにいーですよねー!
最近の、常店になりつつあるカオリンです(^^;

次のオーサカで!

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