常酒場１

常酒場１
＠エコノマ（新町／ビストロ居酒屋）

ミナミに暮らす平日の、我が家の食卓的存在。

たいがい１人飲みで、
いつの間にやら常連仲間でﾜｲﾜｲｶﾞﾔｶﾞﾔ♪

残業後、MTBを走らせ店前到着。で、
チャリのkeyを探せど探せど、
あ…あらへん……。
家のkeyも何もかも一緒になったkey-caseがなぁーい！（++）
で、、またMTBで地べたを見ながら北上したら、
な・なんと…、靫公園に落っこちていたぁ〜（><）
キタ＆ミナミ ２往復の夕べ。

ってことで、汗ダクにつき
水分補給は、ビールに続いて、
キンキンに冷えた、白・辛口。
グビグビ…

んもう〜たまらん（><）
コレがあるから、あしたも元気☆

で、オモロイ組み合わせの
アテを、Halfでオーダー☆
「パンチェッタのソテー ネギ&ポン酢」

ゴマ油でソテーをしたパンチェッタ＆
下にはスライスオニオン。
でもって、ポン酢が、どばどば〜っとかかり、
小口切りのネギをトッピング。

パンチェッタのえぇ塩梅と、
香ばしいゴマ油の風味と、
ポン酢の酸味が見事にマッチ！！

パンチェッタとゴマ油とポン酢という組み合わせは
思いつかなかったわぁ〜！

ちゅうか、またまた黄金の飲み物を欲し、
チェーサーにビールーーー

手前のお箸は、我が実家で作っている「若狭塗箸」！
ちゃっかりココでも置いていただいてまぁす♪（と、ちょい宣伝（w）

このアテだけで、ずいぶん飲んだ。。
酒が止まらぬ、最高の肴でした。

そして告知！
エコノマ料理長「やまだん」こと山田が、
新町１丁目のお好み焼き＆鉄板
「お好み焼き研究所」http://gourmet.kansai.com/G0001069
で、山田ランチをスタート！

メニューがかなり、潔く、
■カレー
■ふわふわオムライス　のみ！

仕事人から、自由人まで
界隈の人々に、かなり人気の模様♪

オススメっす☆

でもって、今宵のエコノマ、こんな感じ。

今日も平和な一日なのでしたぁ。