秋散歩と「SAKURA SHIRAZ」

この日は、久しぶりにMountain Bikeでロング散歩。
緑地公園〜吹田〜淀川を超えて、京橋あたりまで。この日は25km程度、走ることになる。

で、ちょっと感動があったので、パシャリ！　淀川にかかる貨物列車が通る鉄橋、
その隣の歩道が、木造の橋なの！！！
川の汚さと、聳えたつビル群さえ見なければ、「え、ここは四万十川!!??」
チャリで疾走すると「ミシミシ〜、ギシギシ〜ッ」。けっこうスリルあり（笑

えぇ運動をしたので、家めしにも力が入る。　　農家さんから買った朝採れ野菜の、サラダ

ラグーソースをたっぷり作り、円形「ラザニア」

ベシャメルは入れず、ほうれん草＆カッテージチーズで、中層はヘルシーに。

　「SAKURA SHIRAZ 2003」
何本も大人買いしたサクラの、ラスイチ！複雑味のある、しっかりとしたワインだ。


このワインの歴史的背景＠Australia は、ヴァイ＆カンパニー唄さんからいろいろと教わった。
そのエピソードを紹介したサイトがあったので、ちょっと紹介。
http://allabout.co.jp/gourmet/wine/closeup/CU20061217D/index2.htm

てことで、、、いつもの…
食べ過ぎ飲みすぎの夜なのでした。運動の意味あらへん。