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カテゴリ：＝取材＝( 53 )

「グラングリーン大阪」 2024/9/6 先行開業！
2024年09月06日
大阪梅田のど真ん中に、緑いっぱいの「グラングリーン大阪」が誕生！ 大阪駅前...
「ME+ -みたす-」美食学×栄養学コラボの減塩・宅食弁当　
2023年11月30日
医療チームと名シェフがタッグを組んだ冷凍宅食弁当「ME+ -みたす-」 の...
中津・OFLで体感した「バルセロナ」の街と食文化
2023年11月22日
先日、大阪・中津「OSAKA FOOD LAB」で3日にわたって開かれた「...
連休は「WORLD FOOD MARKET series SPAIN」へ！＠大阪・中津
2023年10月28日
11/3、4の連休に 魅惑のイベントが開かれるのでシェアです！大阪・中津に...
関西テレビ『よ～いドン！』 本日のオススメ3
2023年10月25日
おはようございます。本日は告知ですー。 明日10/26(木)OA[9:50...
「F1シンガポール・グランプリ 2023」食の舞台裏vol.1
2023年09月23日
【Singapore Fomula1 GP 2023】F1シンガポール・グ...
書籍「衹園さゝ木 一門会 師弟セッション」9/13発売。
2023年09月12日
料理人のための和食専門ウェブ・マガジン「WA･TO･BI -和食の扉-」で...
「HAJIKKO RESTAURANT」（はじっこレストラン）＠OSAKA FOOD LAB
2023年09月04日
大阪・中津にある「OSAKA FOOD LAB」（大阪フードラボ） ご存知...
ロンドン発「きこりけーき」が日本初登場！ 京都・ねねの道
2023年07月20日
ロンドン発の新スイーツ・ブランドが明日2023年7月21日、京都・ねねの道...
dancyu web連載【大阪呑める食堂】
2022年11月19日
【dancyu】(ダンチュウ)のウェブサイトで連載を担当させていただくこと...
「F1シンガポールGP」食の舞台裏vol.2 打ち上げ編
2022年10月16日
この日記の続き。https://kaorin15.exblog.jp/3...
「F1シンガポール・グランプリ」食の舞台裏vol.1
2022年10月09日
【Singapore Fomula1 GP 2022】 F-1・シンガポー...
【あまから手帖】最新号は “クチコミ、北摂”
2022年09月29日
【あまから手帖】最新号は　“クチコミ、北摂” 大阪北部・北摂エリアにゆ...
作詞家・松本隆さんインタビュー。「あまから手帖」特集 “時めく神戸”
2022年06月23日
今日も旅先から日記更新。2022/6/23発売「あまから手帖7月号」特集 ...
My works (Media）
2021年11月11日
▶︎dancyu ▶︎dancyuオンライン　連載「大阪 呑める食堂」 ...
新しい、阪神梅田本店へ。
2021年10月07日
2121/10/8（金）阪神梅田本店がリニューアルオープン！昨日伺った内覧...
【WA･TO･BI -和食の扉-】料理人のための和食専門ウェブサイト
2021年05月23日
大変な日が続きます…。 街をほっつき歩くこともせずいまは飲食店の持ち帰りや...
伝統的お宝食材、うど小屋の「三田うど」を味わう
2021年04月02日
兵庫・三田「こにし家」この日本料理店をめがけて、わざわざ客は三田へやってく...
「2025年 大阪・関西万博」会場でレストランをするならば…？
2021年03月06日
2025年の「大阪・関西万博を」テーマに若手シェフたちが料理を創作する、2...
シェフズアカデミー ”Break an egg”　第１弾
2021年02月01日
突然ですけど「食創造都市 大阪推進機構」って知ってます？ https://...
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